Placki to idealna propozycja na szybką i smaczną przekąskę, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jeśli szukasz nowego pomysłu na placki, spróbuj zrobić placki gruszkowe – połączenie miękkiej i soczystej konsystencji gruszki z chrupiącym plackiem z pewnością zachwyci twoje kubki smakowe.
Jak zrobić placki gruszkowe?
Składniki:
- 2 duże gruszki
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- szczypta soli
- olej roślinny
Przygotowanie:
- Gruszki obierz, usuń pestki i pokrój na małe kawałki.
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
- Dodaj jajko, mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj dokładnie.
- Do miski z ciastem dodaj pokrojone gruszki i delikatnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej olej i nakładaj łyżką ciasto, formując placki.
- Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
- Podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu.
Dlaczego warto zrobić placki gruszkowe?
Placki gruszkowe to nie tylko pyszna, ale również zdrowa przekąska dla całej rodziny. Gruszki są bogate w witaminę C i błonnik, co wpływa pozytywnie na trawienie i ogólny stan zdrowia. Połączenie gruszek z chrupiącymi plackami sprawia, że ta przekąska jest zarówno miękka, jak i chrupiąca, co z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.
Podsumowanie
Placki gruszkowe to prosty i smaczny przepis na przekąskę, którą można zrobić w kilka minut. Połączenie gruszek z plackami to idealna propozycja dla osób, które lubią połączenie słodkiego i chrupiącego smaku. Spróbuj zrobić placki gruszkowe w swojej kuchni i zaskocz swoją rodzinę pysznym smakiem.
